Als Chefs sind sie verantwortlich für den Betrieb in fachlicher, kaufmännischer und personeller Hinsicht. Sie erstellen Entwürfe und Offerten, bestellen Material, bereiten die Betriebsabläufe vor. Es gibt die Fachrichtungen: Bau und Fenster, Möbel und Innenausbau. Sie bilden die Lernenden aus, führen die Mitarbeitende und überwachen die Produktion. Sie kümmern sich auch um Administration und Buchhaltung. Sie können als Restaurator/in arbeiten, als Berufsfachschullehrer/in oder auch ein Möbelgeschäft leiten usw.
Berufsbeschreibung
2012
