Holzbeizerinnen und Holzbeizer färben Holzteile von Möbelstücken und für den Innenausbau zugeschnittene (Türen, Täfer, Schränke etc.) auf den gewünschten Farbton. Dann lackieren oder wachsen sie sie. Sie arbeiten in der Werkstatt oder auf dem Bauplatz. Die zu bearbeitende Holzoberfläche muss zunächst gewässert, geschliffen und abdeckt werden, welches einiges an Sorgfalt und Zeit erfordert. Die Beize wird gestrichen oder gespritzt und als Abschluss eine Oberschicht aus Lack, Leinöl oder Bienenwachs aufgetragen. Holzbeizerinnen und Holzbeizer restaurieren auch. Stetige Anpassung des Fachwissens ist – da immer neue Produkte auf den Markt kommen – unerlässlich. Auch Korrespondenz, Kalkulation und praktische Anwendung der Rechtskunde gehören zu ihren Fertigkeiten.