Plattenlegerpraktiker und -praktikerinnen erstellen unterschiedliche Wand- und Bodenbeläge im Innenbereich von Gebäuden. Das kann in Neubauten sein oder bei einem Umbau. Unter Anleitung verlegen sie keramische Platten, erstellen Sockelbeläge und Randabschlüsse. Dabei bedienen sie Hand- und Diamantnassfräsen, arbeiten mit Schleifmaschinen und Spezialwerkzeugen. Nach den Vorgaben ihres Vorgesetzten bereiten sie die Untergründe für die Bodenbeläge vor und unternehmen die nötigen Arbeitsschritte.
Bei ihrer Tätigkeit berücksichtigen Plattenlegerpraktiker die einschlägigen Baunormen, die Regeln der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes.