Spenglerpolier und Spenglerpolierin sind Vorgesetzte auf der Baustelle: Sie leiten und betreuen die Mitarbeiter/innen und Lernenden und koordinieren sich mit den anderen Bauhandwerksleuten. Sie überwachen die Arbeit, legen aber auch selbst mit Hand an. Als Angestellte eines Spenglereibetriebs werden sie oft mit der Leitung und Durchführung eines Auftrages betraut. Sie organisieren die Ausführung selbständig und überwachen den Fortgang der Arbeit. Alle Arbeits- und Verformungstechniken, die in der Werkstatt wie auch auf der Baustelle angewendet werden, sind ihnen vertraut.