Bau und Reparatur von Strassen, Rad- und Gehwegen, Verkehrsinseln oder Kreiseln fallen immer an. Strassenbaupraktiker und Strassenbaupraktikerin sind auf dem Bauplatz beim Bau von Strassen, Über- und Unterführungen, Sportanlagen usw. anzutreffen. Sie sind dabei, wenn das Bauwerk entsteht. Sie übernehmen vielerlei Arbeiten wie einfachere Absteck-, Aushub- und Aufschüttarbeiten, heben Schächte aus, sind beim Verlegen der Leitungen dabei, legen Hand an bei Betonierarbeiten, beim Versetzen von Randabschlüssen, beim Aufbauen von Belägen. Sie setzen verschiedene Maschinen und Werkzeuge ein, die sie auch warten und reinigen.
Der Beruf zählt zum Berufsfeld «Verkehrswegbau»: Der Verkehrswegbau umfasst den Bau verschiedenster Verkehrswege, ob Strassennetz, Sportplatz, Schienennetz oder Industriebelag. Diese Bauwerke sind täglich hohen Belastungen, z.B. durch Fahrzeuge, Maschinen, Züge, Gebäudelast, ausgesetzt. Für die Arbeiten werden zahlreiche Geräte, kleine, grosse und ganz spezifische Baumaschinen eingesetzt.