Le constructeur de bateaux exerce l'un des plus anciens métiers, puisque les radeaux et bateaux existaient bien avant l'invention de la roue. Il participe à la construction, de la phase de conception jusqu'aux travaux de finition. Son activité varie selon la saison et selon la spécialisation de l’entreprise dans laquelle il travaille (bateaux à moteur, voiliers, construction pure, etc.). Outre les bateaux, il fabrique des pagaies, des skis nautiques, des rames, etc. Le constructeur de bateau est aussi appelé à faire de nombreux travaux de réparation et d’entretien. Il arrive également qu’il s’occupe de location de bateaux, de donner des cours de voile ou du service de sauvetage.