Pour qu‘une centrale électrique ou hydraulique fonctionne sans problème il faut que ses turbines et ses générateurs, de même que la production et la distribution d‘électricité soient surveillés par un ou une chef/-fe d‘équipe. Ceux-ci doivent vérifier un grand nombre d‘instruments. Ils assurent également la maintenance et l‘entretien des installations. En cas de panne (d‘alerte), ils s‘agit de réagir rapidement et efficacement de façon à ce que le problème soit résolu dans les délais les plus brefs. Ils travaillent par roulement d‘équipe.