Les maîtres et les maîtresses de plongée passent habituellement la totalité de la journée avec leurs invités. Des connaissances linguistiques sont à cet égard un avantage certain. A la fin de la saison, de nombreux appareils de la station de plongée doivent être contrôlés et entretenus. Ces spécialistes s’y connaissent également en faune et en flore ainsi qu’en photographie sous-marine. Ils prennent en charge la formation dans l’eau et enseignent également un savoir théorique en matière de physique de la plongée, des connaissances relatives au matériel ainsi que les gestes des premiers secours. Ils peuvent eux-mêmes passer différents brevets de plongée.