Négociant/-e de vin

Le vin est une boisson noble appréciée de beaucoup lors de repas de choix, pour des moments spéciaux…
Les négociants et négociantes de vin sont des connaisseurs. Ils achètent et vendent des vins. Pour ce qui est des achats ces professionnels rencontrent régulièrement les producteurs, dégustent les vins, négocient les prix. Si le vin est livré en vrac, ils se chargent de la mise en bouteille et du stockage de celles-ci de façon adéquate. Ils livrent leurs clients, participent à des salons du vin pour agrandir le cercle de leur clientèle ou invitent des clients dans leur cave pour leur faire connaître des nouveaux vins. Les tâches administratives sont également de leur ressort : contrôle des stocks et comptabilité, formalités de transport, calcul des prix, correspondance, publicité.
Selon le type d’entreprise et le type de licence il existe : A - des négociants/-es en vin avec licence de vente et d’achat de vin en vrac ; la distribution de vin en bouteille. B - des négociants/-es en vin avec licence pour la distribution de vin en bouteille. Pour ce qui concerne le vin en tonneau, l’obligation de déclaration doit être respectée.