Les économistes d'entreprise HES Facility Management ont acquis lors de leurs études au sein des HES des connaissances approfondies dans le domaine de la «gestion immobilière» (Bâtiment/installations), de «Hospitality management» (prise en charge d’hôtes) ou «Consumer Science» (économie familiale). Dans le domaine de l’hospitality management, ils gèrent l’ensemble de l’économie dans des entreprises telles que les hôpitaux, les foyers, les internats, les hôtels etc. Ils établissent et surveillent le budget de fonctionnement, planifient l'emploi du personnel, organisent les achats de denrées alimentaires, de matériel, d'instruments auxiliaires, etc. Dans le domaine de la gestion immobilière, ils s’occupent de sécurité, de techniques de bâtiment et de gestion d’immeubles. Ils font en sorte que les hôtes ou les patients se sentent bien. Les projets de construction ou de restructuration sont également de leur ressort. Dans le secteur «consumer affairs» ils travaillent au développement d’appareils et d’installations adaptés aux utilisateurs et de la communication entre fabricants et consommateurs, ils conseillent les consommateurs et proposent des formations.