L'employé et l'employée en hôtellerie nettoient les chambres, les halls et les salons de l'hôtel, ils préparent les salles de séminaires et soignent les plantes. Ils travaillent également à la buanderie. Le matin, ils approvisionnent le buffet pour le petit déjeuner, préparent les boissons et servent les clients.