En tant qu’experts et expertes de la nutrition et de la diététique, ils renseignent la clientèle sur le type, la variété et l’utilisation des produits alimentaires et des produits de soin de la gamme, ils prodiguent des conseils sur des questions de nutrition et de santé. Les tâches administratives du magasin sont également de leur ressort : publicité, marketing, psychologie de vente, logistique, gestion des collaborateurs et formation des apprentis. Ils doivent avoir en tête tous les produits que le magasin de diététique commercialise et si possible également des informations complètes à leur propos. Les clients habitués sont très attentifs au fait que l’on connaisse leurs besoins particuliers, qu’on leur mette parfois des produits de côté ou qu’on attire leur attention sur un produit spécial. Le fait qu’on s’adresse à eux par leur nom est également quelque chose auquel ils attachent de l’importance.
Nature des tâches
2012
