Gli operatori e le operatrici in orologeria sono attivi nei laboratori d’orologeria e nella relativa industria. Sulla base di direttive e compiti assegnati si occupano del montaggio di orologi meccanici ed elettronici. Provvedono all’assemblaggio dei vari elementi, montano il quadrante, le lancette, la cassa dell’orologio e il cinturino. Provvedono alle varie fasi di controllo della funzionalità dei singoli elementi, aggiustando, se del caso, quanto occorre. Utilizzano a tale scopo, provvedendo pure alla loro manutenzione, specifici strumenti di misurazione e attrezzi. Lavorano in gruppi o in apposite isole di produzione.