Assumono incarichi a ore per spiegare il modo migliore di preparare la compostaia e di riciclare in modo ecologicamente corretto gli scarti organici di organizzazioni, istituzioni, comuni. Togliendo dai sacchi dei rifiuti e dai container il materiale organico, si diminuisce di molto il volume totale dei rifiuti e si ricupera un concime di alta qualità.