Negoziante di vino
Il negoziante di vino é un conoscitore di vino, lo compera e lo vende. Visita regolarmente i producenti, degusta il vino, fissa i prezzi. Quando riceve il vino lo imbottiglia e lo fa stagionare nelle cantine appropriate. Fornisce il vino ai suoi clienti, li invita nelle sue cantine per delle degustazioni e partecipa alle fiere del vino per entrare in contatto con nuovi clienti. Inoltre ha sempre dei lavori amministrativi da sbrigare : controlli della contabilità e delle cantine, formalità di dogana, calcolazione dei prezzi, corrispondenza, pubblicità.
A seconda della ditta e dell'autorizzazione, esistono le seguenti specializzazioni: A - negoziante di vino: permesso di compra e vendita di vini "aperti"; commercializzazione di vino in bottiglia. B -negoziante di vino: autorizzazione al commercio di vino imbottigliato. Per il vino in botte esiste l’obbligo di dichiarazione.

