Herrenkleidermacher und Herrenkleidermacherin fertigen im Atelier (Maß-Schneiderei) vorwiegend Herrenoberbekleidung, wie Mäntel, Anzüge, Kostüme, Blazer, Hosen, Smokings, Uniformen, Trachten. Sie beraten ihre Kundschaft und erstellen nach ihren individuellen Wünschen maßgeschneiderte Kleidungsstücke. Die meisten Arbeiten erledigen sie von Hand. Immer wieder nehmen sie Anproben mit dem Kunden vor. Sie übernehmen außerdem Änderungsarbeiten an Kleidungsstücken.
In der Konfektion, wo die Bekleidungsstücke in Serien hergestellt werden, übernehmen sie Aufgaben wie die Koordination der Arbeitsabläufe, Überwachen der Fertigungsbereiche, Fertigen der Modelle oder Erstellen der Schnitte.