Pharmatechnologe und Pharmatechnologin stellen verschiedenste Arzneimittel und Pharmaprodukte her. Dazu setzen sie meist computergesteuerte Maschinen und Produktionsanlagen ein. Sie richten die Anlagen ein und steuern und überwachen den Herstellungsprozess bis hin zum fertig verpackten Produkt. Gemäß der Rezeptur richten sie die Rohprodukte her. Sie kennen die Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Sie steuern den Prozess. Immer wieder entnehmen sie Proben und führen im Labor einfache Untersuchungen durch, um die Produktqualität zu prüfen und gewährleisten. Während des Prozesses notieren sie die produktionsrelevanten Daten in einem Protokoll. Tritt während der Produktion eine Störung auf, greifen sie sofort ein und treffen notwendige Maßnahmen, denn jede Minute Produktionsausfall kostet Geld.
Auch das korrekte Lagern der Arzneimitten zählt zu ihren Aufgaben.