Kartograph und Kartographin stellen Originale von Landkarten aller Art her, die dann mit Kopie- und Druckverfahren reproduziert werden. Sie arbeiten anhand von fotografischen Luftaufnahmen, Vermessungsplänen und Entwürfen. In extrem genauer, zeichnerischer Arbeitsweise bauen sie die einzelnen Bestandteile einer Kartendarstellung auf. Für jede Farbe erstellen sie eine gesonderte Zeichnung, z.B. blau: sämtliche Gewässer; rot: Bahnlinien, Bahnhöfe, Tunnels; grün: Wald, Grenzen; braun: Höhenkurven; schwarz: Siedlungen, sämtliche Beschriftungen usw. Heute entwerfen und bearbeiten sie Landkarten an Computersystemen mit grafischen Programmen.