Zahnärztliche Fachassistenten und Fachassistentinnen organisieren eigenständig den Ablauf einer Zahnarztpraxis. Neben den administrativen Aufgaben (Patienten- und Patientinnen-Kartei, Terminkalender, Schriftverkehr, Abrechnung mit Krankenkassen) kümmern sie sich auch um die Patienten und Patientinnen und assistieren dem Zahnarzt (Vorbereitung von Füllmaterialien und Abdrücken). Außerdem fertigen sie Röntgenaufnahmen an und beraten Patienten und Patientinnen in Sachen Ernährung, Mundhygiene und Zahnpflege. Sie kümmern sich auch um Hygienemaßnahmen in der Praxis.