Lo stampatore offset realizza i più svariati stampati a uno o più colori. I testi e le illustazioni da stampare arrivano dalla composizione su film o carta da fotografia. Dopo lo sviluppo, questa lastra è applicata ai cilindri della macchina da stampa. Inizia quindi il processo di stampa durante il quale lo stampatore controlla e verifica costantemente, anche con l'aiuto di strumenti, la regolarità dello stampato e la qualità dei colori. Le sue conoscenze tecniche sono particolarmente sollecitate se lavora su una stampante a più colori.