L'attività svolta dal maniscalco è incentrata sul benessere del cavallo. E' in grado di realizzare la ferratura dell'animale eseguendo le diverse fasi di quest'attività: forgiatura del ferro o utilizzo e adattamento del ferro prestampato. Le sue competenze non si limitano a questo. Il maniscalco acquisisce competenze e conoscenze di veterinaria, zootecnica, amministrazione e cultura generale che può utilizzare anche in altri ambiti del settore dell'equitazione.