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Hotellerieangestellte tragen dazu bei, dass sich die Gäste im Hotel wohl fühlen. Sie übernehmen verschiedene Arbeiten. Im Etagendienst sorgen für saubere Gästezimmer, machen die Betten, wechseln Wäsche, reinigen Bad und Böden und füllen die Minibar nach. Auch in den Aufenthaltsräumen und Gängen sorgen sie für Ordnung und pflegen Pflanzen und Blumen. Finden Seminare statt, richten sie die Räume dafür her, platzieren Tische und Stühle und installieren Hellraumprojektor oder Beamer und andere Hilfsmittel. In der Wäscherei (Lingerie) helfen sie mit Hotelwäsche und Berufskleidung zu waschen, trocknen und bügeln. Dazu setzen sie Maschinen ein.
Auch das Frühstück der Gäste zählt zu ihren Aufgaben. Am Buffet bereiten sie Kaffee, Tee und Milchgetränke zu und richten Käse- und Wurstplatten sowie andere Frühstückspeisen her. Sie servieren den Gästen ihr Frühstück, räumen später Geschirr und Besteck ab und besorgen den Abwasch.

 
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