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Biochemische Vorgänge finden wir z.B. beim Stoffwechsel von Lebewesen, wie Atmung, Zellteilung, Vererbung. Biochemiker und Biochemikerin erforschen Prozesse in der lebenden Zelle von Mensch, Tier, Pflanze sowie Mikroorganismen. Da der Tätigkeitsbereich äusserst vielseitig ist, sind sie meist auf ein bestimmtes Fachgebiet spezialisiert. Das populärste und umstrittenste ist heute die Gentechnologie, in dem sie in besonderem Masse auch mit ethischen, ökologischen und politischen Auseinandersetzungen konfrontiert sind. Sie sind entweder an einer Hochschule tätig und betreiben Grundlagenforschung oder in chemisch-pharmazeutischen Industriebetrieben, wo sie sich ausser mit Grundlagenforschung auch mit Forschung z.B. im Bereich Heilmittel und Impfstoffe, biologische und biochemische Pflanzenschutzmittel, Verbesserungen im Umwelschutz befassen.
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