| |
|
Eine Fachkraft im Gastgewerbe hat viel Kontakt, sie ist freundlich und zuvorkommend. Sie geht stets auf die Wünsche ihrer Kunden ein, prompt und zuverlässig. Natürlich sieht sie stets sauber und adrett aus. Im Restaurant ist sie immer gleich zur Stelle, die Gäste fachkundig zu beraten, Bestellungen aufzunehmen oder Reklamationen aufzufangen. Dazu muss sie belastbar sein, denn manchmal wollen alle gleichzeitig was von ihr! Doch die Zufriedenheit der Gäste (und des Chefs) lohnt ihren Einsatz. Im Hotel sorgt die Fachkraft im Gastgewerbe ebenfalls dafür, dass sich die Gäste wohl fühlen! Sie bringt Frühstück aufs Zimmer, macht das Bett, reinigt Bad und Schlafraum, wechselt Handtücher und Bettwäsche. Sie hat Dienst auf der Etage, am Buffet, in der Wäscherei. Im Etagendienst hält sie »ihre« Etage stets sauber und gepflegt. Auch in der Verwaltung arbeitet sie: Reservierungen entgegennehmen, verkaufen, Waren lagern und Bestände überwachen.
|
|
|
|
|