Berufsbeschreibung   Sprachausgabe aktivieren   Download MP3 / iTunes Podcast »Bitte, wo können wir gepflegt essen?« »Entschuldigung, wie kommt man zum Münster?« Solche – und ausgefallenere – Fragen hören die Hotelkaufleute immer wieder. Sie beantworten sie höflich und genau, teils mithilfe von Kursbüchern, Karten, Flugplänen, Telefonbüchern. Wer Menschen liebt, Fremdsprachen mag und sich auch nicht vor Computern und Zahlen fürchtet, findet als Hotelkauffrau oder als Hotelkaufmann ein anregendes Aktivitätsfeld. Diskretion ist Ehrensache. Ein geschwätziger Hotelkaufmann bleibt es nicht lange! Hotelkaufleute sollten bereit sein, auch außerhalb ihrer Region zu arbeiten, eine rasche Auffassungsgabe besitzen und flink und anstellig sein. Sie befassen sich hauptsächlich mit der kaufmännischen Seite des Hotelbetriebs, kalkulieren und kontrollieren, erstellen Rechnungen, betriebliche Kennzahlen und Statistiken. Auch das gesamte Personalwesen ist ihnen unterstellt. Da man als Gast oft als Erstes einem Hotelkaufmann oder einer Hotelkauffrau begegnet, wenn man sich an der Rezeption einträgt, ist der erste Eindruck stark von dieser Person geprägt.Hotelkaufleute sind wie die Visitenkarte des Hotels.