Berufsbeschreibung   Sprachausgabe aktivieren   Download MP3 / iTunes Podcast Beim Bäcker oder Fleischer läuft einem doch gerade das Wasser im Munde zusammen! Dieser Anblick, diese Düfte! Unsere Sinne signalisieren schneller als der Verstand – und schon stehen wir am Ladentisch... Das ist das Verdienst der Fachverkäuferin und des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk. Sie dekorieren einfallsreich alle Sinne ansprechend - denn die Augen essen immer mit! - , richten alles appetitlich an und sorgen beständig für den Nachschub an den verlockenden Sachen, so dass die Theke immer prall gefüllt ist. Natürlich müssen die Hörnchen und Hühnchen, die Salate und Sandwiches auch wirklich gut schmecken, sonst nützt selbst eine volle Theke nichts. Selbstverständlich erstellen die FachverkäuferInnen ihre Sandwiches, Salate usw. absolut hygienisch; sie lagern ihre Rohstoffe und die fertigen Produkte sachgerecht und wissen genau, wie lange sie haltbar sind. Wenn in zwei Geschäften die Produkte gleich guter Qualität sind, gibt die Freundlichkeit, Beratung und Flinkheit der FachverkäuferInnen den Ausschlag für die Kunden zu kaufen.