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Flugbegleiterinnen und Flugbegleiter sind in Erster Hilfe und in allen Maßnahmen zur Sicherheit und zur eventuellen Rettung der Passagiere geschult, denn die Sicherheit ist eine Hauptaufgabe ihrer Arbeit. Sie nehmen damit eine große Verantwortung wahr. Während des Starts und der Landung sind sie in höchster Alarmbereitschaft, denn diese Vorgänge sind von großem Risiko. Brand, Startabbruch, Notlandung – sie wissen, wie sie ihre Passagiere dabei am besten schützen. Selbst Landungen (Athen/Toronto) sind schon von FlugbegleiterInnen durchgeführt worden! Damit bewahrten sie die Passagiere vor einem Absturz der Maschine. FlugbegleiterInnen sind stets um das Wohlergehen ihrer Fluggäste bedacht: Aufmerksam besorgen sie eine Decke, einen Nuckel für das Baby, selbst eine Batterie für ein Videospiel oder ein Glas Champagner. Sie sind mehrsprachig, freundlich, gepflegt. Sie verkaufen zollfreie Artikel, verteilen Zeitungen und Zeitschriften, bringen Essen und Getränke. Sie demonstrieren die Sicherheitsvorkehrungen, wie man sich anschnallt und wie man die Sitze wieder senkrecht stellt, erklären Kopfhörer und Filme...
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