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Die Fachkauffrau und der Fachkaufmann für Organisation sorgen für ein reibungsloses Funktionieren der Abläufe. Sie analysieren die Arbeitsabläufe und finden dann den besten Weg heraus, sie zu erledigen. Dazu müssen sie die zur Verfügung stehenden Materialien, Geräte, Maschine oder andere Hilfsmittel und vor allem die Personalkräfte genau kennen und deren Leistungsfähigkeit gut einschätzen. Da sich die Arbeitslage immer wieder ändert, müssen die Organisationsfachleute auch immer wieder die Abläufe überprüfen und – falls nötig – anpassen.
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