Berufsbeschreibung   Sprachausgabe aktivieren   Download MP3 / iTunes Podcast Es gibt Hochseefischer, Flussfischer und Fischzüchter; je nachdem lernen die Auszubildenden den Beruf Fischwirt mit dem entsprechenden Schwerpunkt. Wer sich nicht gerne auf schwankenden Planken bewegt und weniger auf die Gunst des Wetters angewiesen sein will, wählt den Schwerpunkt »Fischhaltung und Fischzucht«. In einem geschlossenen System, in Teichen, züchten die Fischwirtinnen dann ihre Fische. Sie wählen dazu geeignetes Futter aus, halten den Teich frei von Fischfeinden und düngen ihn auch. Bei der kleinen Hochsee- und Küstenfischerei müssen die Fischwirtinnen zusätzlich zur Fischkunde auch Navigationskenntnis, Wetterkunde und Schiffspolizeivorschriften aneignen.