Gärtner/in EFZ – Baumschule

Gärtner/in EFZ – Baumschule

Ersetzt Baumschulist/in
 
Berufsbeschreibung
Gärtner und Gärtnerin der Fachrichtung Baumschule kultivieren verschiedene Zier- und Obstgehölze wie zum Beispiel Rosen, Laub- und Nadelbäume, Blüten- und Beerensträucher, Apfel-, Birnen-, Kirsch- und andere Obstbäume. Sie kümmern sich um die Vermehrung, das heisst die Aussaaten, Stecklinge, Veredlungen in Gewächshäusern und pflegen die Pflanzen auch im Freien. Bei der Handarbeit wie Schneiden, Aufbinden und Umtopfen setzen sie Werkzeuge und zum Teil Maschinen ein.

Der Gärtnerberuf gliedert sich in vier Fachrichtungen: Zierpflanzen, Stauden, Baumschule, Garten- und Landschaftsbau. Die Ausbildung wird nach einem gemeinsamen Bildungsplan durchgeführt. Gärtner und Gärtnerin kennen den Zusammenhang zwischen Pflanzen und Umwelt, doch sind je nach Fachrichtung die Tätigkeiten unterschiedlich.
Ausbildung Gärtner/in EFZ – Baumschule
3 Jahre Lehre in einem Gärtnereibetrieb oder in einer Gartenbauschule.

Seit Lehrbeginn 2012 wird auch eine 2-jährige Grundbildung «Gärtner/in EBA» angeboten. Abschluss: Eidg. Berufsattest.
Adressen

Firma / Schule Ort
BildungsNetz Zug Zug
Hauenstein AG, Baumschulen Rafz
JARDINSUISSE - Association suisse des entreprises horticoles Aarau
JARDINSUISSE - Associazione svizzera imprenditori giardinieri Aarau
JardinSuisse - Unternehmerverband Gärtner Schweiz Aarau
Matter Garten AG Buchs
Anforderung
Nach abgeschlossener Volksschule, mittlere oder oberste Stufe bevorzugt.
Je nach Fachrichtung ist die eine oder andere Eigenschaft etwas wichtiger.

Freude an der Pflanzenwelt, gute Beobachtungsgabe, technisches Verständnis, Freude am Beraten und Verkaufen, Freude an der Arbeit im Freien, Freude am Gestalten, Bauen und Pflegen, Teamfähigkeit.
Entwicklungsmöglichkeiten
Berufsprüfung als Obergärtner/in, Baumpflegespezialist/in oder Natur- und Umweltfachmann/-frau.
Gärtnermeister/in (höhere Fachprüfung).
Ausbildung als Techniker/in HF für Garten- und Landschaftsbau.
Studium als Argrarwissenschafter/in BSc FH Schwerpunkt Gartenbau und Anbau spezieller Pflanzen, Umweltingenieur/in BSc FH, Landschaftsarchitekt/in BSc FH.
Berufskunde Jobmedia
© Berufskunde-Verlag der Alfred Amacher AG, Bahnhofstrasse 28, CH-8153 Rümlang