Frutticoltore/trice AFC

Frutticoltore/trice AFC

 
Professione
Il frutticoltore e la frutticoltrice coltivano le piante da frutta nei grandi frutteti. Producono soprattutto mele e pere. In certe regioni anche ciliegie, prugne, pesche, albicocche, lamponi e more.
Lavorano il terreno, lo fertilizzano, si occupano della potatura, combattono le malattie, raccolgono i frutti e li preparano per la vendita. Innestano loro stessi gli alberi da frutto, pianificano il raccolto per poter mettere in vendita dei frutti di grande qualità.
Formazione Frutticoltore/trice AFC
Tirocinio di 3 anni presso un'azienda di frutticoltura, con frequenza di corsi professionali impartiti dalla Scuola superiore di viticoltura, enologia e frutticoltura di Changins-sur-Nyon/VD o a Strickhof Lindau.


Attitudini e requisiti
Piacere per la natura, per le piante.
Buona costituzione fisica.
Spirito d'osservazione.
Piacere per il lavoro manuale e meccanizzato.
Perfezionamento/Avanzamento
Scuola per direttore/trice d’azienda, esame professionale specialista in arboriculture, esame professionale per ottenere l'attestato professionale federale di responsabile di azienda frutticola, ingegnere SUP in orticoltura.
    
Servizio

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